Януля Швечикова 21 отзыв Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь с курицей и сухариками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат цезарь с курицей и гренками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В наших краях в продуктовых магазинах в любое время года доступна пекинская капуста, поэтому я стала все чаще заменять ею листовые салаты айсберг или ромэн в салате Цезарь! Готовлю с пекинской практически любые его вариации: с креветками, с беконом... Можете посмотреть собранную на сайте коллекцию салатов Цезарь.
Чаще всех других вариантов в нашем семейном меню Цезарь с курицей и, по-моему, с пекинской капустой он получается весьма гармоничным на вкус. Из куриной грудки мне очень нравится готовить пастрому, ее сочные кусочки - самое то для салатов! Так же годится куриное мясо, приготовленное любым способом: запеченное в духовке, сваренное в воде или на пару и т. д.
Возьмите на заметку рецепт заправки для Цезарь или приготовьте соус на основе майонеза, добавив в него чеснок, лимонный сок, вустерский соус или анчоусы и сыр твердых сортов...
Для салата Цезарь с пекинской капустой и курицей подготовьте ингредиенты по списку.
Приготовьте сухарики желаемого размера и формы из белого хлеба. Батон или багет можно нарезать кубиком или тонкими ломтиками. Чиабатту можно просто порвать руками на кусочки. Смажьте кисточкой или сбрызните заготовки сухариков оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком. Подсушите сухари на противне в духовке.
Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Тут пастрома, для которой в качестве специй я взяла смесь карри.
Вымойте и обсушите пекинскую капусту. Затем нашинкуйте листья. По желанию можете нашинковать их полностью или только их листовую часть, предварительно удалив плотные жилы.
Сыр твердых сортов натрите. В этом варианте взят ирландский белый чеддер, а традиционно используется пармезан, именно он дает тот самый вкус, но сгодятся и вкусовые аналоги пармезана.
Соберите салат порционно на плоском блюде. Сначала горкой уложите порцию листьев пекинской капусты, полейте их соусом "для Цезаря" в количестве примерно 1 столовая ложка, посыпьте тертым сыром тоже около 1 столовой ложки.
Разложите ломтики куриного мяса и помидора.
Полейте салат второй порцией соуса. Подавайте сразу же, сопроводив салат хрустящими сухариками и хорошо посыпав тертым сыром.
Салат Цезарь с пекинской капустой и курицей готов.
Приятного аппетита!
Салат Цезарь
Классический салат Цезарь с курицей и сыром пармезанСалат Цезарь
Салат Цезарь с маринованной в соевом соусе курицейСалат Цезарь
Салат Цезарь с курицей, горчицей и креветкамиСалат Цезарь
Салат Цезарь с маринованной курицейСалат Цезарь
Салат Цезарь с курицей и сухарикамиСалат Цезарь
Салат Цезарь с пекинской капустойСалат Цезарь
Салат цезарь с курицей и гренкамиСалат Цезарь
Цезарь с курицей классическийСалат Цезарь
Итальянский Цезарь с курицейСалат Цезарь
Цезарь с курицей
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Януля, спасибо за рецепт салата цезарь с пекинской капустой и курицей! Обязательно приготовлю :)
И как у тебя все получается???
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Вот еще интересный вариант рецепта салата цезарь с маринованной курицей.
Будем пробовать!
Надо попробовать приготовить салат цезарь с пекинской капустой и курицей
Впервые делала салат цезарь с пекинской капустой и курицей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сделала салат цезарь с пекинской капустой и курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ну и красота салат цезарь с пекинской капустой и курицей!!!
Обязательно попробую сделать!
Януля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Дорогая Януля!!!
Приготовила салат цезарь с пекинской капустой и курицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Януля, спасибо за новый вариант салата цезарь с пекинской капустой и курицей.
Нужно будет обязательно попробовать
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Чуть язык не проглотила. Спасибо