Пряный пивной соус

lassollut 16 отзывов

Давно хотела поделиться этим соусом, который можно подать к мясу, рыбе или картофелю. Придумался он как-то после пивной вечеринки и остался жить Попробуйте приготовить рецепт соуса сациви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пряного пивной соус

Рецепт пряного пивной соус

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала карамельный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Крахмал картофельный 40 г
  • Пиво светлое 200 мл
  • Растительное масло 15 мл
  • Сахар (песок) 25 г
  • Соевый соус 40 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Уксус бальзамический 15 мл
  • Чеснок дольки 2 шт.

Инструкция:

  1. Лук и чеснок нарезать и пассеровать на растительном масле до прозрачности (на этом этапе можно добавить имбирь по желанию).

  2. Теперь добавим пиво и проварим минут 10. Запах скоро исчезнет, не пугайтесь

    пряный пивной соус
  3. Добавляем соевый соус, бальзамик, соль, сахар и продолжаем уваривать еще минут 10. Пробуем, можно корректировать по своему вкусу). Добавляем крахмал, растворенный в воде (1 столовая ложка крахмала + 2 столовых ложки воды) и провариваем до необходимого загустения, по вашему вкусу. Теперь процедим, чтобы избавится от кусочков лука, и соус готов.

    пряный пивной соус
  4. Приятного аппетита

    пряный пивной соус

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nandu1972
nandu1972

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Любимов Вита
Любимов Вита

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Lassollut, большое спасибо за рецепт пряного пивной соус!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lyzhina_93
lyzhina_93

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пряный пивной соус, спасибо огромное за рецептик!!!!

Катя Трубачёва
Катя Трубачёва

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ederite
ederite

Для разнообразия часто готовлю http://vagonretseptov.ru/sousy/sous-blyu-chiz, получается вкусно и быстро.

arisha93
arisha93

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пряный пивной соус,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

koshman_75
koshman_75

Это реально наслаждение

congacata
congacata

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Алеся Гарибян
Алеся Гарибян

Отличный рецепт:)
Обожаю пряный пивной соус

Усенко Аделя
Усенко Аделя

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

torackowo
torackowo

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

lutrica
lutrica

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ahernar
ahernar

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

nancuste
nancuste

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

vita99
vita99

Vkysno, spasibo.