Соус из йогурта с мятой и анчоусами

acrucr1998 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт карамельного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса из йогурта с мятой и анчоусами

Вас не должно беспокоить несколько неожиданное сочетание йогурта и анчоусов - на поверку выходит оригинальный приятный соус, который можно и в самом деле есть ложками...

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус блю чиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 294 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

300 мл натурального йогурта
4-6 соленых филе анчоуса
небольшой пучок свежей мяты
соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

Листья мяты снимите со стеблей (стебли не понадобятся) и измельчите. При помощи блендера приготовьте пюре из анчоусов, мяты и холодного йогурта.
Попробуйте на соль, досолите по вкусу и поперчите. Подавайте холодным. Совет гастрономаЭтот замечательный легкий соус - прекрасная заправка для салатов из летних овощей! Им можно также полить листья латука или запеченные на гриле баклажаны. Ну а если свежей мяты нет, то ее можно вполне заменить на 1 ч. л. сухой - только листья нужно очень тщательно измельчить, лучше всего в кофемолке.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

olga

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Яся Аксененко

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

arsict

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт соуса из йогурта с мятой и анчоусами!

Кристина Панькова

Спасибо за удивительные рецепты!

yella85

Вкуснятина, обожаю соус из йогурта с мятой и анчоусами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, acrucr1998 :)

tetushkina_86

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

kibireva_87

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю сливочный хлебный соус с мятой.

Анюта Клеткина

Спасибо!
Очень замечательный рецепт соуса из йогурта с мятой и анчоусами.

catedes

Acrucr1998, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lena90

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Надя Земскова

Очень красиво! И вкусно!

Кристина Панькова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соус из йогурта с мятой и анчоусами,очень понравилось.Спасибо.

violetta

Acrucr1998!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tonya88

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Катарина Бутова

Спасибо вам, acrucr1998, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для соуса из йогурта с мятой и анчоусами уже имеются в наличии.

idintast

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

endondend1982

Я теперь просто обязана приготовить соус из йогурта с мятой и анчоусами

sofiya

Вот и приготовила соус из йогурта с мятой и анчоусами!
Обалденно красиво получилось!