Соус к шашлыку из томатной пасты

Традиционно и вкуснее всего шашлык идет с томатным соусом, который без проблем можно сделать самостоятельно. Предлагаем самый простой способ, как приготовить соус к шашлыку из томатной пасты. Попробуйте приготовить рецепт соуса блю чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты

Домашний соус вкуснее покупных кетчупов, к тому же он готовится очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать разную зелень, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук. Очень вкусно будет и сочетание всех видов зелени сразу. Если любите поострее, то добавляйте несколько зубчиков чеснока или замените его горчицей, которая придаст готовому кетчупу более пикантный вкус. Такой соус подойдет не только для шашлыка, а и для любого другого мяса в духовке или на сковороде.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус для пиццы и пасты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 295 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Томатная паста — 50 г
Лук — 0,5 шт.
Соль и перец — По вкусу
Вода — 50 мл
Сахар — 1 ч.л.
Укроп — 1 Пучок

Инструкция:

1. Томатную пасту кладем в миску, насыпаем сахар (без горки), добавляем воду и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
2. Луковицу чистим и моем, используем только половинку. Нарезаем ее очень мелко и кладем к томатной пасте.
3. Моем и мелко рубим зелень, кладем ее в соус, добавляем по вкусу соль и перец. Перемешиваем готовый соус. Оставляем его на пару минут, чтобы смешались все запахи и вкусы.

Видео приготовления соуса к шашлыку из томатной пасты

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Лиза Шумилова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Анна Шаршукова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Слободяник Лиля

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Гуськова Зина

Спасибо, bashkirtseva_79!
Ваш рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты всё-таки самый лучший из всех!

Тася Шапиро

Бесподобный рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты!!!
Все получилось, спасибо, bashkirtseva_79!!!

ercutegr

А на приготовление соуса к шашлыку из томатной пасты меня вдохновил рецепт соуса йогуртового с грецким орехом к шашлыку. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.