Томатный соус для пасты и пиццы
Попробуйте приготовить рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт томатного соуса для пасты и пиццы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала итальянский мясной томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 5 мин
- Порций: 5
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Помидоры 900 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 4 зубчик
- Базилик
- Оливковое масло
- Перец черный молотый
- Соль морская
Инструкция:
-
Лук с чесноком порежьте и обжарьте в оливковом масле до румяности. Сильвия еще кинула туда парочку маленьких сушеных пеперончино (аккуратнее с ними).
-
Помидоры, если они у вас с толстой и жесткой кожицей - бланшируйте (надсечь, в кипяток и жестоко снять шкуру). Порежьте средними дольками, удалите семена. И отправьте к луку и чесноку.
-
Тушите на среднем огне, постоянно помешивая. Если надо - плесните совсем немного воды. Когда соус почти готов (загустел), посолите и поперчите его по вкусу, в самом конце добавляем мелко порезанный базилик.
-
Теперь в соус отправляются пичи и несколько столовых ложек воды, в которой они варились. Хорошо перемешайте и потушите пару минут. Все!
-
Смотрите какая консистенция соуса (густой) - пичи не должны в нем плавать!
-
Рецепт "Томатный соус для пасты и пиццы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо unesich1996 за отличные и простые рецепты!
Unesich1996, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
ОО, мой любимы рецептик томатного соуса для пасты и пиццы
Спасибо огромное за рецепт томатного соуса для пасты и пиццы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без томатного соуса для пасты и пиццы не обходится!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
томатный соус универсальный
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить томатный соус для пасты и пиццы.
О результате напишу позже.
Делала томатный соус для пасты и пиццы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит томатный соус для пасты и пиццы.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Unesich1996 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без томатного соуса для пасты и пиццы я не знаю)
Unesich1996, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Томатный соус для пасты и пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D