Томатный соус с базиликом
Вкусный томатный соус с ароматом базилика. Готовится в мультиварке. Прекрасный соус, как дополнение к макаронам, вторым блюдам, к мясу, рыбе, можно использовать при приготовлении пиццы. Попробуйте приготовить рецепт томатного соуса с эстрагоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт томатного соуса с базиликом
Выход-1700-1800 мл.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала итальянский мясной томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
мультиварка
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Жарить~0~Консервировать~0~Тушить
Повод:
Обед, Полдник, Ужин
Время подготовки:
25 мин
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- помидоры-2 кг
- базилик-1 пучок
- чеснок-4 зубчика
- перец чили-2 шт.
- сахар-4 ч.л.
- соль-2 ч.л.
- оливковое масло-4 ст.л.
- смесь перцев-2 ч.л.
Инструкция:
-
Подготовить помидоры, перец чили. Вымыть.
-
Нарезать помидоры на четвертинки.
-
Вымыть базилик. Очистить и вымыть чеснок.
-
В чашу мультиварки выложить оливковое масло, добавить нарезанный чеснок и готовить 1 минуты в режиме " Жарка".
-
Добавить нарезанные помидоры, готовить в режиме "Тушение" 20 минут.
-
Базилик нарезать. Перец чили очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Смесь перцев растереть в ступке в порошок.
-
К помидорам добавить перец чили, базилик, соль, сахар, смесь перцев. Готовить в том же режиме еще 20 минут.
-
Взбить все блендером, повторно довести соус до кипения и разложить по стерильным баночкам. Закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Надо попробовать приготовить томатный соус с базиликом
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла томатный соус с базиликом. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо вам, alena, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для томатного соуса с базиликом уже имеются в наличии.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А томатный соус с базиликом — это очень вкусно!
Очень люблю томатный соус с базиликом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отличный рецепт томатного соуса универсального, просто, быстро и вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что томатный соус с базиликом превзойдет все ожидания.
Томатный соус с базиликом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, alena, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Alena, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
томатный соус с базиликом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
У меня томатный соус с базиликом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alena, спасибо за рецептик томатный соус с базиликом!!!
Прекрасный рецепт томатный соус с базиликом!
Лучше делать томатный соус с базиликом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Томатный соус с базиликом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!