Борщик по-московски
Попробуйте приготовить рецепт красного борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт борщика по-московски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ с телячьим языком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 3 л мясного бульона
- 2-3 шт. картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3-4 шт. свёклы
- томатная паста
- капуста
- любые мясные остатки из холодильника.
Инструкция:
-
В мясной бульон кладу картошку, варю.
-
Пережариваю лук, морковь и свеклу. Добавляю томатную пасту и все выкладываю в кастрюлю с бульоном.
-
Шинкую капусту и в кастрюлю.
-
Беру остатки всего мясного, что осталось в холодильнике (сосиски, любая колбаса, ветчина). Все режу и немного обжариваю, добавляю в бульон.
-
Московский борщ теперь надо немного проварить.
Борщ
Борщ с черносливом
Борщ
Заправка для борща
Борщ
Борщ домашний
Борщ
Боярский борщ
Борщ
Красный борщ
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ofutol1978!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Еще ни разу не готовила боярский борщ, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Борщик по-московски прелесть, спасибо за рецепт