Борщ домашний

anyuta70 13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт борща традиционного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт борща домашнего

Рецепт борща домашнего

Борщ домашний

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #Свекла 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Капуста белокачанная немного
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 луковица
  • Уксус 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Зелень
  • Чеснок
  • Сметана

Для бульона:

  • Курица

Инструкция:

  1. Пока варится куриный бульон, обжарить свеклу, морковь и лук на подсолнечном масле, в конце вылить уксус, добавить сахар и потомить на сковороде пару минут.

  2. Посолить бульон и переложить туда овощи.

  3. Варить минут 15.

  4. Добавить капусту и картофель.

  5. Обжарить помидоры и добавить, когда овощи в супе будут готовы, также добавить специи, лавровый лист.

  6. Варить пару минут и снять с огня.

  7. Заправить суп тертым чесноком и зеленью.

  8. Подавать со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
orenedime
orenedime

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

atolilol1994
atolilol1994

Anyuta70, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от борща домашнего!

inna77
inna77

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Танечка Каракчеева
Танечка Каракчеева

Обожаю борщ домашний — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Адакина Элька
Адакина Элька

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

santoyanni_87
santoyanni_87

Теперь часто готовлю http://vagonretseptov.ru/supy/borsch/moi-borsch.

Агата Щеглова
Агата Щеглова

Ну вообще я не люблю борщ домашний, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ариша Газеева
Ариша Газеева

Anyuta70, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант борща домашнего.
Мне он нравится больше других.

nyutka98
nyutka98

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

galya77
galya77

Как вкусно! У меня муж любитель борща домашнего.

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Спасибо, буду попробовать)))

suprunenko_91
suprunenko_91

Выглядит очень аппетитно