Холодный борщ на курином бульоне

Ника 11 отзывов Видео рецепт

Этот аппетитный, красивый суп придется по душе не только взрослым, но и детям, ведь он приготовлен на любимом курином бульоне. Подавать со сметаной и рубленой зеленью. Попробуйте приготовить рецепт пшеничной каши на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт холодного борща на курином бульоне

Рецепт холодного борща на курином бульоне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нутовый суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свекла 5 шт.
  • Колбаса 400 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Куриный бульон 1.5 л
  • Зелень 1 пучок
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Свеклу вымыть, отварить и охладить. Затем очистить и крупно натереть.

  2. Огурцы вымыть, мелко нарезать.

  3. Колбасу очистить, нарезать тонкими полосками.

  4. Зелень вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

  5. Все продукты положить в глубокую кастрюлю и залить охлажденным куриным бульоном, посолить. Подавать со сметаной.

Видео приготовления холодного борща на курином бульоне

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Дугинец Валентина
Дугинец Валентина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

elyilor2001
elyilor2001

Шикарный рецепт холодного борща на курином бульоне!
Приготовила мужу на день варенья!

omeaces
omeaces

Очень круто получилось!

boichenko_80
boichenko_80

Я тоже делала холодный борщ на курином бульоне.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

yidrelad1976
yidrelad1976

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили холодный борщ на курином бульоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт супа вермишелевого на курином бульоне.

raevskaya_77
raevskaya_77

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

izeseral2000
izeseral2000

Именно холодный борщ на курином бульоне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

gala
gala

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ksyukha
ksyukha

Ухтышка какой рецепт холодного борща на курином бульоне!!!!!!!
слюни текут рекой

Портянко Ярина
Портянко Ярина

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать холодный борщ на курином бульоне)))