Свекольный гаспачо с козьим сыром
Попробуйте приготовить рецепт классического гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт свекольного гаспачо с козьим сыром
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гаспачо с арбузом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- свекла (отварная) 640 г
- лук шалот 60 г
- чеснок 10 г
- винный уксус (6% красный) 70 г
- сахар 60 г
- соль 2 г
- козий сыр 35 г
- масло оливковое 2 г
- перец черный 1 г
- лук зеленый 2 г
- семена тыквенные 5 г
- сельдерей неск. листиков
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Овощи очистить, нарезать произвольно.
-
Выложить в блендер свеклу.
-
Добавить к ней лук и чеснок.
-
Всыпать сахар.
-
Поперчить.
-
Добавить красный винный уксус.
-
Немного воды.
-
Посолить.
-
Пробить до однородной массы.
-
Перелить суп в тарелку.
-
В центр ложкой положить мягкий козий сыр, украсить листиками сельдерея.
-
Посыпать жареными тыквенными семечками.
-
Полить оливковым маслом.
-
Свекольный гаспачо с козьим сыром готов! Приятного аппетита!
Гаспачо
Гаспачо с баклажанами
Гаспачо
Испанский суп гаспачо
Гаспачо
Суп Гаспачо примавера
Гаспачо
Гаспачо классический
Гаспачо
Классический гаспачо
Гаспачо
Андалузский гаспачо
Гаспачо
Гаспачо с клубникой
Гаспачо
Гаспачо с арбузом
Гаспачо
Арбузный гаспачо
Гаспачо
Гаспачо с нутом
Комментарии к рецепту
Itore1977, свекольного гаспачо с козьим сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень красиво! И вкусно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит свекольного гаспачо с козьим сыром
спасибо за рецепт…
Кульно