Окрошка на курином бульоне

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на майонезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки на курином бульоне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 381 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

400 г куриного филе
5 редисок
3 яйца
2 клубня картофеля
2 огурца
3 ст.л. сметаны 15%
3 ст.л. майонеза
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Сварить куриное мясо, вынуть, дать остыть, нарезать на небольшие кубики, бульон также остудить.
Сварить яйца, картофель, остудить, нарезать на кубики, огурцы очистить и нарезать, редис нашинковать тонкой соломкой, измельчить зелень.
Все смешать, подсолить, добавить чуть черного молотого перца, залить холодным бульоном, заправить смесью майонеза и сметаны.
Для придания окрошке на курином бульоне пикантного вкуса можно добавить горчицу и уксус.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

kokonina_70

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

tonya88

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Люля Меликсетян

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать окрошку на курином бульоне на её день рождения:)))
dasha76, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Ануля Доля

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Карпова Леся

Сейчас буду готовить это чудо:)

khorunzhaya_98

Вот вам хорошая идейка - http://vagonretseptov.ru/supy/okroshka/okroshka-vesennyaya, спасибо автору!

katarina85

Окрошка на курином бульоне очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

zinka

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь окрошку на курином бульоне периодически готовим!!!)

aterithas

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

xaimyote

А я думала разбираюсь в приготовлении окрошки на курином бульоне:D:D, а здесь такое:)