Окрошка на сметане с грецкими орехами

Попробуйте приготовить рецепт окрошки с воблой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 57 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

3 редиса
2 стак. сметаны
4 ст.л. толченых грецких орехов
1 огурец
1 зубчик чеснока
укроп
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Вымыть редиску и огурец, очистить огурец, разрезать на 2 половинки, нарезать тонкими пластинками, редиску измельчить на терке. Орехи прокалить, почистить от шелухи, измельчить, чеснок раздавить прессом.
Сметану взбить миксером, всыпать орехи, молотый черный перец, посолить, добавить чеснок, перемешать, убрать в холодильник.
Достать сметану, смешать с редиской и огурцом, разлить окрошку на сметане с грецкими орехами по тарелкам украсить рубленым укропом.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

oleksenko_99

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала окрошку на сметане с грецкими орехами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Слободяник Яся

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

varya

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ilincid1990

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

eromruti1977

Evstafyeva_80, большое спасибо за рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

vadruts

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

saldupa

И от меня ссылочка на рецептик окрошки весенней.

Полтева Оля

Evstafyeva_80, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех окрошки на сметане с грецкими орехами.

urara

Сделала окрошку на сметане с грецкими орехами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Анюта Сусуркаева

Искала рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!