Итальянская рыбная похлебка

uldati1999 19 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт старинной похлебки из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт итальянской рыбной похлебки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала похлебку из мяса лося. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 221 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло оливковое — 90 мл
филе рыбное — 1500 г
кальмары — 500 г
помидор — 5 шт.
каперсы — 100 г
оливки — 100 г
лук репчатый
чеснок
петрушка
черный перец
соль
изюм — 100 г

Инструкция:

1. Ошпаренные томаты чистим от семян и кожицы и крупно нарезаем.
2. Наливаем в кастрюлю масло и обжариваем нарезанные чеснок и лук. Через минуту добавляем помидоры и стакан воды.
3. Варим 5 минут, после чего складываем в кастрюлю все остальные измельченные ингредиенты, кроме рыбы и кальмаров.
4. Отвариваем овощи в течение 20 минут. Добавляем к ним нарезанные рыбу и кальмары. Доливаем 1,5 литра бульона или воды, накрываем крышкой и доводим до готовности на среднем огне.
5. В конце приготовления в готовое блюдо можно добавить мелконарезанный острый перчик. Похлебка подается к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Видео приготовления итальянской рыбной похлебки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

feetlu

Делала итальянскую рыбную похлебку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Светлана Кащеева

Итальянская рыбная похлебка прелесть, спасибо за рецепт

Алсу Матвийчук

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

urara

Кульно

Попенова Инна

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Шаршукова Лизавета

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А итальянская рыбная похлебка — это очень вкусно!

maya

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://vagonretseptov.ru/supy/pokhlebka/meksikanskaya-pokhlebka. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

eniofl1986

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт итальянской рыбной похлебки меня выручил!

sortanow

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lara

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ofsimows

Uldati1999, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ника Банарь

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

zina89

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

trubachyova_82

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

statsenko_78

Спасибо за шедевры!!!

noutrinc

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант итальянской рыбной похлебки ещё не пробовала:D

anka83

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

shatalova_84

Спасибо, uldati1999!
Ваш рецепт итальянской рыбной похлебки всё-таки самый лучший из всех!