Мексиканская похлебка

Ягужинская Янчик 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт чесночной похлебки с лепешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мексиканской похлебки

Рецепт мексиканской похлебки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала старинную похлебку из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина 750 г
  • макароны 4 стак.
  • помидоры 5 шт.
  • паста (томатная) 400 г
  • кукуруза (консервированная (2 банки)) 2 шт.
  • вода 3 стак.
  • сыр (твердый) 250 г
  • перец (черный молотый) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Инструкция:

  1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать мясо на небольшие кусочки. Кусочки мяса пропустить через мясорубку. Получившийся фарш выложить в чугунную кастрюлю и немного обжарить его. В процессе приготовления мелкими, частыми рубящими движениями сверху вниз разбить фарш на мелкие комочки.

  2. Когда фарш будет готов, добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры.

    мексиканская похлебка
  3. Далее в казан добавить макароны.

    мексиканская похлебка
  4. Затем добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности макарон.

    мексиканская похлебка
  5. В это время натереть сыр на мелкой терке. Когда макароны будут готовы, в казан добавить консервированную кукурузу и перемешать. Затем разложить мексиканскую похлебку по формам для запекания, поверх выложить натертый сыр.

    мексиканская похлебка
  6. Поставить мексиканскую похлебку запекаться в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

    мексиканская похлебка

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sista
sista

Я недавно как раз делала мексиканскую похлебку.

adorientem1980
adorientem1980

Все понятно и наглядно в рецепте мексиканской похлебки.
Готовить с Ягужинская одно удовольствие!

Лёля Долгова
Лёля Долгова

Ягужинская, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Вкус мексиканской похлебки просто потрясающий!
Будем повторять.

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мексиканской похлебки!

Астаева Алена
Астаева Алена

Может пригодится кому рецептик похлебки из мяса лося. Просто и быстро.

estont1970
estont1970

Спасибо огромное за рецепт, Ягужинская!
мексиканская похлебка просто супер.
Все мои подруги делают теперь мексиканская похлебка по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Айсина Люба
Айсина Люба

Нямка нямнямка…

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Очень люблю мексиканскую похлебку,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Дробышева Таня
Дробышева Таня

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мексиканскую похлебку.
О результате напишу позже.

bilas
bilas

А как же мне хочется уже приготовить.

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lacre2002
lacre2002

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мексиканскую похлебку периодически готовим!!!)

lopugye1988
lopugye1988

Ягужинская, получилось зашибись!

ithougra
ithougra

Старый добрый рецепт.

dasha
dasha

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

svetlana95
svetlana95

Спасибо, попробую приготовить мексиканскую похлебку супругу по вашему рецепту.