Русская похлебка с говядиной

ithougra 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт старинной похлебки из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт русской похлебки с говядиной

Рецепт русской похлебки с говядиной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала похлебку из мяса лося. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 800 г картофеля
  • 350 г говядины
  • 350 г репчатого лука
  • 100 г сливочного масла
  • лавровый лист
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Говяжье филе очистить от костей, нарезать некрупными кусочками продолговатой формы, из костей сварить бульон.

  2. Полученный бульон перелить в горшочек, закинуть сырое мясо, поставить в духовку, разогретую до 150-200 градусов, на 30 минут.

  3. Очищенный и промытый картофель порезать кубиками.

  4. Лук очистить, нашинковать полукольцами, жарить на хорошо разогретом сливочном масле пока не подрумянится.

  5. Из духовки достать горшочек, добавить картофель, поставить на плиту на слабый огонь и поварить 10 минут.

  6. Затем добавить обжаренный лук, лавровый лист, рубленую зелень и варить до готовности несколько минут.

  7. Русская похлебка с говядиной подается с черным хлебом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
София Линдеман
София Линдеман

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

itedong
itedong

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lerad
lerad

Пасибо тебе ithougra.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

valentina
valentina

Русская похлебка с говядиной просто Отпад!!!
Советую всем!!!

inanalal
inanalal

Вот еще интересный вариант рецепта http://vagonretseptov.ru/supy/pokhlebka/meksikanskaya-pokhlebka.

nadezhda95
nadezhda95

Ты просто кудесница.
А русская похлебка с говядиной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и русская похлебка с говядиной очень похвалила.

yaroslava
yaroslava

Ithougra, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

adoshka
adoshka

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ithougra, спасибо большое!!!)

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Ithougra, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

atamanova_86
atamanova_86

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Русская похлебка с говядиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.