Рассольник с курицей и сыром в горшочке

Погода на улице не радует теплом, поэтому будем согреваться дома вкуснейшим супчиком. Попробуйте приготовить рецепт рассольника с курицей и булгуром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рассольника с курицей и сыром в горшочке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рассольник с курицей по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 103 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

куриная грудка 500 г
картофель 4 шт.
крупа перловая (я брала булгур) 0,5 стак.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
огурцы солёные 5 шт.
рассол от огурцов 1 стак.
сыр фета (у меня был "arla apetina") 200 г
лавровый лист 2 шт.
соль, перец по вкусу

Инструкция:

... и делаем В горшочек кладем куриную грудку, с которой предварительно снята кожа и обрезан жир, и ставим в холодную духовку. Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Через час кладем в горшочек картошку, нарезанную кубиками.
В это время отварить перловку (в моем случае булгур).
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить рассол и потушить. Натереть на терке огурцы. Нарезать кубиками сыр.
Когда картошка будет практически готова, это минут через 15, достаем горшочек, отливаем немного бульона (если у вас достаточно много места в горшочке, то можете это не делать) и закладываем крупу, поджарку, огурцы, сыр, лавровый лист, солим, перчим, заливаем бульоном до края и отправляем в духовку минут на 15. Достаем, дадим немного настояться. Приятного аппетита!

Видео приготовления рассольника с курицей и сыром в горшочке

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ofrorerer1975

Обязательно попробую рассольник с курицей и сыром в горшочке, это вкусно.

shashmurina_94

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рассольник с курицей и сыром в горшочке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рассольник с курицей и сыром в горшочке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рассольник с курицей и сыром в горшочке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

diana70

За рецепт спасибо

ercutegr

Вкусно как у мамы!

eseva_86

Спасибо, Зайка за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рая Спутай

Какая вкусняшка!

Скрипаль Томара

Зайка!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рассольник с курицей и сыром в горшочке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Зайка спасибо вам огромное!

maiya70

Рецепт рассольника с курицей и сыром в горшочке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и рассольник с курицей.

Андрикович Ника

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рассольник с курицей и сыром в горшочке - очень вкусно!!!

yateracai1998

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рассольник с курицей и сыром в горшочке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

eprofa

Круто

illiss

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Чепчерук Валя

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Зайка, спасибо большое!!!)

sasha96

Спасибочки!
Очень вкусненько)

bochkaryova_99

Делаю рассольник с курицей и сыром в горшочке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Зайка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.