Рассольник с рисом и языком

intinee2002 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт рассольника с рисом и крапивой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рассольника с рисом и языком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рассольник с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 123 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Язык говяжий — 150 г
Рис — 150 г
Огурцы соленые — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Луковица (небольшая) — 1 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Вода — 1,5 л
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Рис отварить, откинуть на друшлаг, промыть.
Морковь порезать соломкой.
Репчатый лук полукольцами.
Морковь с луком обжарить на растительном масле.
Воду вскипятить и добавить туда порезанный кубиком картофель. Когда он свариться добавить также порезанные кубиком язык.
Добавить кубиком порезанные соленые огурцы.
Затем добавить отварной рис и пассированные овощи. Посолить и поперчить по вкусу. Немного поварить и подавать к столу.
Приятного аппетита!