Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

maryekha_90 19 отзывов Видео рецепт

Классические щи с добавлением грибов вместо мяса!

В постные щи с грибами просто добавила грибы. Попробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сушёные грибы - 50 г
  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Вода - 3 л
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Ингредиенты

  2. Сушеные грибы обязательно предварительно замочить в холодной воде или молоке минимум на 2 часа. Потом грибы нужно отварить в соленой воде в течении 20 минут.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  3. Морковь, лук, и капусту нашинкуйте.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  4. Помидор кубиками.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  5. Начинаем обжаривать лук.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  6. Добавляем морковь.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  7. добавляем грибы.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  8. Добавляем помидор.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  9. Пока обжарка готовится, начинаем кипятить воду (берем отвар от грибов). В закипающую воду добавляем обжарку и солим.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  10. Когда вода закипела добавляем картофель.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  11. За 10 минут до конца варки добавляем капусту.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  12. Подавать постные щи из свежей капусты с грибами с зеленью.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Видео приготовления постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kanibor_77
kanibor_77

Maryekha_90 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

anulya92
anulya92

Очень понравился этот рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами.

Абанина Вера
Абанина Вера

Maryekha_90, умничка!
Какой аппетитный рецептик постных щей из свежей капусты с сушеными грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ashithed
ashithed

Не рецепт, а песня!!!

Кира Кулик
Кира Кулик

Огромное спасибо!

itedong
itedong

Сразу захотелось попробовать (люблю щи из свежей и квашенной капусты).

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Очень интересный рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.

katerina
katerina

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

rendindis1986
rendindis1986

Рецептик супер!!:)

Карика Маша
Карика Маша

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, maryekha_90, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

aleinikova_86
aleinikova_86

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

scherbina_91
scherbina_91

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

airdj
airdj

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

itelorsen
itelorsen

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

maya
maya

Спасибочки maryekha_90
попробуем обязательно

yakubenko_88
yakubenko_88

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

tetushkina_86
tetushkina_86

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

atofr
atofr

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

zinka84
zinka84

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!