Щи из свежей капусты с индейкой
Попробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей из свежей капусты с индейкой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- индейка (ножка) 1 шт.
- капуста белокочанная (половина) 200 г
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- томатная паста 2 ч.л.
- зелень 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
Инструкция:
-
Подготовить все ингредиенты. Ножку индейки залить водой полностью и поставить варить. Как только вода закипит, убавить огонь и переодически снимать пенку с бульона.
-
Картофель порезать кубиком.
-
Капусту нашинковать нужного размера.
-
Когда индейка сварилась, достать ножку, бульон процедить и положить в него картошку и капусту, варить до полуготовности. Далее положить мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
-
Мясо отделить от косточек и порезать кубиком. Добавить к овощам. Положить томатную пасту для цвета. Поперчить и посолить по вкусу. Когда все ингредиенты будут готовы, щи выключить и дать постоять под крышкой.
-
Готовые щи налить в порционную тарелку, украсить зеленью и подать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Margo83, отличный рецепт щей из свежей капусты с индейкой
спасибо за идейку
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Я делала щи из свежей капусты с индейкой, мне понравилось.
Даже сестре, которая щи из свежей капусты с индейкой не любит,понравилось!
Буду к вам заходить чаще.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А щи из свежей капусты с индейкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Пробовала приготовить щи из свежей капусты с говядиной, подскажите что-нибудь попроще...
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Margo83! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Все понятно и наглядно.
Готовить с margo83 одно удовольствие!