Для домашнего обеда в выходной день можно приготовить вкусное первое блюдо - щи из свежей капусты с нутом. Это первое блюдо отлично подходит для холодных дней, оно хорошо насыщает и согревает. Так же внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Попробуйте приготовить рецепт постных щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей из свежей капусты с нутом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из свежей капусты с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нут замочить на ночь.
Сварить бульон.
Добавить нут, варить почти до готовности.
Затем, добавить порезанный картофель. Посолить.
Как закипит, добавить нашинкованную капусту.
Спассеровать лук и морковь на растительном масле.
Добавить пассеровку в щи, поперчить, положить лавровый лист. Готовить еще пару минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вчера был день щей из свежей капусты с нутом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Красотищаа!
Очень красиво! И вкусно!
Какая у Вас Фантазия!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Думаю приготовить щи из свежей и квашенной капусты vagonretseptov.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-i-kvashennoi-kapusty, кто-нибудь пробовал?
И это вправду весьма необычный рецепт.