Щи из свежей капусты с нутом

gudym_83 7 отзывов

Для домашнего обеда в выходной день можно приготовить вкусное первое блюдо - щи из свежей капусты с нутом. Это первое блюдо отлично подходит для холодных дней, оно хорошо насыщает и согревает. Так же внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Попробуйте приготовить рецепт постных щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из свежей капусты с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина (мясо с косточкой) 500 г
  • Нут 0,3 стак.
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Масло растительное 2-3 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу

Инструкция:

  1. Нут замочить на ночь.

  2. Сварить бульон.

    щи из свежей капусты с нутом
  3. Добавить нут, варить почти до готовности.

    щи из свежей капусты с нутом
  4. Затем, добавить порезанный картофель. Посолить.

    щи из свежей капусты с нутом
  5. Как закипит, добавить нашинкованную капусту.

    щи из свежей капусты с нутом
  6. Спассеровать лук и морковь на растительном масле.

    щи из свежей капусты с нутом
  7. Добавить пассеровку в щи, поперчить, положить лавровый лист. Готовить еще пару минут.

    щи из свежей капусты с нутом
  8. Приятного аппетита!

    щи из свежей капусты с нутом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
kira
kira

Вчера был день щей из свежей капусты с нутом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Любимов Вита
Любимов Вита

Красотищаа!

unesich
unesich

Очень красиво! И вкусно!

zhenya
zhenya

Какая у Вас Фантазия!!!

tofrengit
tofrengit

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

unesich
unesich

Думаю приготовить щи из свежей и квашенной капусты vagonretseptov.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-i-kvashennoi-kapusty, кто-нибудь пробовал?

Айсина Люба
Айсина Люба

И это вправду весьма необычный рецепт.