Простые щи со свининой и свежей капустой
Одним из самых простых, но от этого не менее любимых первых блюд в нашей семье являются простые щи со свининой и свежей капустой.
Подайте такое первое блюдо со сметаной и свежим домашним хлебом, это очень вкусно, ароматно и сытно. Попробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт простых щей со свининой и свежей капустой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из курицы со свежей капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- свинина 350 г
- картофель 2 шт.
- капуста 0,5 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
- чеснок 1 зуб
- сахар 0,5 ч.л.
- соль (по вкусу)
Инструкция:
-
Сварите бульон на свинине, снимая пену. Выньте мясо, нарежьте кусочками и верните в бульон. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в бульон и варите на медленном огне до готовности картофеля.
-
Добавляем нарезанную капусту, теперь пора сделать поджарку...
-
На растительном масле обжариваем лук и морковь, добавив немного сахара.
-
Выкладываем поджару в щи, солим по вкусу.
-
Добавляем мелко нарезанную зелень, нарубленный чеснок. Даем закипеть, накрываем крышкой и снимаем с огня.
-
Простые щи со свининой и свежей капустой готовы, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Маша!
Спасибо огромное за новенький рецептик простых щей со свининой и свежей капустой!!!
Некоторое время назад готовила простые щи со свининой и свежей капустой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Приготовила простые щи со свининой и свежей капустой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Маша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Простые щи со свининой и свежей капустой - очень вкусно, продукты сочетаемые