Много супов разных кухонь мы научились готовить за последние годы - а иной раз хочется обыкновенных русских щей, да со свежей капустой, наваристых и аппетитных. Попробуйте приготовить рецепт постных щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей со свежей капустой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из курицы со свежей капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
25 мин
Ставим на средний огонь сковороду, разогреваем 2-3 ст. ложки масла и нашинкованный лук с морковью томим, порой помешивая, 9-10 минут, после чего добавляем измельченный помидор, оставляем томиться еще минут 10. Доливаем пару половников бульона, выключаем после закипания.
А в кастрюлю кладем нарезанный кубиком картофель, лавровый лист, перец, через 4-5 минут - нарезанную квадратиками капусту. Варим после закипания под крышкой, на малом огне, 10-12 минут.
Выкладываем в щи заправку из сковороды, солим, продолжаем варку еще 8-10 минут, бросаем зелень, выключаем. И оставляем, накрыв полотенцем, настояться еще на 10-15 минут.
Комментарии к рецепту
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить щи со свежей капустой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Челнокова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Блюдо просто супер, готовила щи со свежей капустой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт щей со свежей капустой очень вкусный. Так же часто готовлю vagonretseptov.ru/supy/schi/prostye-schi-so-svininoi-i-svezhei-kapustoi.
Вкусна
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вкусно
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Пошла пробовать…)))))