Щи со свиными ребрышками
Филипьева Александра 18 отзывов
Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрышками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей со свиными ребрышками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп гороховый с копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- ребрышки свиные 400 г
- капуста белокочанная 250 г
- картофель 4 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- чеснок (1-2 зубчика) 1 шт.
- соль по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- масло растительное (для обжарки) 2 ст.л.
Инструкция:
-
Горячие щи со свежей капустой - отличный обед в промозглый осенний день. Особенно наваристыми получаются щи с мясом на косточке или со свиными ребрышками.
-
Подготовить овощи.
-
Пока варится бульон, почистить овощи.
-
Через 30 минут в бульон опустить нарезанный картофель. Пока картофель варится, нарезать морковь, лук, перец, чеснок и помидоры.
-
Минут за 15 до готовности добавить в кастрюлю с мясом и картофелем нарезанную соломкой капусту.
-
Пока капуста варится, обжарить на растительном масле овощи. Первой выложить на сковороду морковь, обжаривать 2-3 минуты, добавить лук и перец. В конце добавить помидоры и чеснок. Обжаривать на медленном огне.
-
Переложить зажарку в кастрюлю. Посолить щи. На медленном огне дать им потомиться 10 минут. В конце добавить специи по вкусу и лавровый лист.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Первый раз приготовила щи со свиными ребрышками!
Филипьева-СУПЕР!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт щей со свиными ребрышками.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
А меня удивил рецепт горохового супчика. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Приготовила щи со свиными ребрышками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Филипьева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Щи со свиными ребрышками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!