Суп с ребрышками и перловкой

congacata 14 отзывов Видео рецепт

Прекрасным дополнением для этого ароматного супа с тонким вкусом будет мелко нарезанная зелень, добавленная в каждую тарелку перед подачей. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрышками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа с ребрышками и перловкой

Рецепт супа с ребрышками и перловкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп гороховый с копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиные ребра 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Перловая крупа 150 г
  • Вода 1 л

Инструкция:

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Картофель и корень сельдерея очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.

  2. Морковь очистить, промыть и натереть на терке. Чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить все овощи в течение 10 минут.

  3. Ребрышки нарезать и потушить с овощами 3-5 минут. Далее добавить воды, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и перловки, все перемешать. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.

Видео приготовления супа с ребрышками и перловкой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Карпова Леся
Карпова Леся

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Юляша Середа
Юляша Середа

У меня получилось прям как на фотографии:)

Галка Батыршина
Галка Батыршина

Рецепт отличный!
делаю суп регулярно.

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Мама сделала суп!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

dasha79
dasha79

Прикольно, но сложновато для меня(

yarina
yarina

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

athith1975
athith1975

Congacata, большое спасибо!

adart
adart

Спасибо, за рецептик супа. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://vagonretseptov.ru/supy/schi/schi-so-svinymi-rebryshkami.

tanyusha86
tanyusha86

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супчика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

etsom
etsom

Обязательно приготовлю!
congacata, спасибо!

Карика Маша
Карика Маша

Спасибо за информацию!

ictile
ictile

Попробовала приготовить суп.
Супер!!!
Спасибо congacata!
Вы профи!

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Алеся Гарибян
Алеся Гарибян

Congacata, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается супчик!!!
Буду делать 3-й раз!