Суп из лисичек с фасолью
kochulova_87 8 отзывов Видео рецепт
Суп из лисичек с фасолью - моя палочка-выручалочка. Очень вкусный, сытный и красивый суп, который можно приготовить всего за 25 минут. Готовится очень легко. Знакомьтесь! Попробуйте приготовить рецепт супа из свинины с фасолью и картофелем по-украински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из лисичек с фасолью
Суп из лисичек с фасолью готовится очень просто, но по вкусу выходит восхитительное первое блюдо! Для приготовления этого супа нам понадобятся свежие лисички, сырокопченая колбаса, немного самых простых овощей, отваренная фасоль или консервированная, томатная паста или соус (лучше всего использовать свою домашнюю), а также куриный бульон (с бульоном из кубика получается тоже довольно вкусно). Думаю, что пошаговый рецепт супа из лисичек и фасоли с фото вам довольно подробно и ясно расскажет, как приготовить это великолепное блюдо. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из лисичек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Белая фасоль — 30 г (вареная или консервированная)
- Морковь — 20 г
- Лук — 20 г
- Грибы лисички — 50 г
- Сырокопченая колбаса — 20 г
- Куриный бульон — 200 г (можно из кубика)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Томатный соус — 50 г
- Оливковое масло — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
- Петрушка — - По вкусу
Инструкция:
-
Морковь нарезаем очень мелкими кубиками.
-
Кастрюлю ставим на средний огонь и наливаем в нее масло.
-
Добавляем лисички, солим, перчим и обжариваем их до румяной корочки, постоянно перемешивая.
-
Пока обжариваются грибы, мелко нарезаем лук (делаем это очень быстро).
-
Мелко рубим чеснок.
-
Нарезанные овощи кладем к лисичкам. Обжариваем (важно, чтоб ничего не сгорело).
-
Колбасу очищаем от пленочки.
-
Нарезаем ее мелкими кубиками.
-
Добавляем колбасу в кастрюлю к овощам и лисичкам.
-
Вливаем бульон и варим все в течение 7 минут.
-
Затем добавляем томатную пасту.
-
Добавляем фасоль и доводим суп до кипения.
-
В самом конце кладем нарубленную петрушку. Варим минутку, затем снимаем с огня и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Я делала супчик, мне понравилось.
Даже сестре, которая супчик не любит,понравилось!
Kochulova_87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень вкусно!
Все как в рецепте kochulova_87.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО щи с фасолью vagonretseptov.ru/supy/schi/schi-s-fasolyu.
Спасибо вам, kochulova_87, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супчика уже имеются в наличии.