Щи по-боярски co сметаной
Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с грибами по-боярски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей по-боярски со сметаной
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху по-боярски с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 300 г мяса
- 200 г репчатого лука
- 100 г сушеных белых грибов
- 3-4 зубчика чеснока
- 2,5 стак. квашеной капусты
- 2 помидора
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. муки
- кардамон
- черный перец
- соль
Инструкция:
-
Мясо обжарить, грибы сварить, все мелко покрошить и сложить в глиняный горшочек: сначала грибы, потом мясо.
-
Уложить в кастрюлю измельченную капусту, добавить измельченный лук, мелко нарезанную морковь, 2 ст. л. растительного масла, корень петрушки, потушить до готовности, затем добавить к грибам и мясу.
-
В горшочек влить отвар из грибов, добавить кардамон, соль, перец, муку, которую нужно предварительно обжарить в столовой ложке масла.
-
В течение 40 минут потомить суп в духовке, в конце положить мелко нарезанные помидоры и чеснок.
-
Подавать лучше всего щи по-боярски со сметаной.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Люблю щи по-боярски со сметаной!
Idofo, замечательный рецепт щей по-боярски со сметаной!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а щи по-боярски со сметаной сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
щи по-боярски со сметаной съели за один присест!
Idofo, здесь новое блюдо зеленые летние щи со сметаной.
Сейчас пойду готовить)))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Щи по-боярски co сметаной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень своевременно выставлен рецепт. idofo, Спасибо!
Старый добрый рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали щи по-боярски со сметаной.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!