Солянка из капусты с сосисками

andende 20 отзывов Видео рецепт

Очень вкусное и сытное блюдо! Рекомендуем в семейное меню!

Солянка с сосисками (или квашеная капуста с сосиской) - очень несложная в приготовлении и вкусная еда, которая наверняка придется вам по вкусу. Ее кулинарный рецепт я знаю с детства и вот уже много лет это блюдо не выходит из моего рациона и совершенно не надоедает. Когда-то его делала мне моя мама, теперь я делаю его своей дочери, надеюсь, и внучка когда-нибудь полюбит ароматную солянку с вкусными поджаренными сосисками. Попробуйте приготовить рецепт солянки с сосисками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт солянки из капусты с сосисками

Рецепт солянки из капусты с сосисками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку из свежей капусты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сосиски - 4 шт.
  • Капуста квашеная - 400 г
  • Капуста - 100 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Укроп - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 50 г

Инструкция:

  1. Капусту следует брать из расчета - 1 часть квашеной на 1 часть свежей. Для начала нарежьте и поджарьте лук, добавьте свежей капусты и накройте крышкой. Пусть потушится минут 20. Потом добавьте квашеной капусты, налейте кипяченой воды, добавляйте лавровый лист, и, уменьшив огонь, оставляйте на час тушится под закрытой крышкой.

  2. Тем временем можно поджарить с добавлением томатной пасты и укропа нарезанные кружочками сосиски, кидаем их по прошествии часа в капусту и ставим в духовку минут на 15.

  3. Вот и все! Вкусно, полезно и совсем несложно. Мне лично по вкусу добавлять перед подачей на стол сметану и чили, но это уже на любителя, вы можете этого и не делать.

Видео приготовления солянки из капусты с сосисками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
malinovaya_90
malinovaya_90

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Степучева Инна
Степучева Инна

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

alisa97
alisa97

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

hatofesi
hatofesi

Оооочень вкусно получилось

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

dorokhina_90
dorokhina_90

Посмотрите также на грибную солянку без капусты. Может заинтересует.

rinemba
rinemba

Привет!
Я не ем солянку из капусты с сосисками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Маша Толстоухова
Маша Толстоухова

Обалденно:)
спасибо за идейку солянки из капусты с сосисками.

yakubenko_88
yakubenko_88

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Труханова Галка
Труханова Галка

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

tatyana91
tatyana91

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо andende

encito
encito

Andende, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

okensus
okensus

Спасибо за вкуснатищу!!!

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sasena
sasena

Да солянку из капусты с сосисками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать солянку из капусты с сосисками постоянно.

vereschagina_78
vereschagina_78

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла солянка из капусты с сосисками. Вот я ему и приготовлю.

gala95
gala95

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tomara75
tomara75

Я приготовила солянку из капусты с сосисками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

svetlana95
svetlana95

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать солянку из капусты с сосисками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!