Солянка из говядины и квашенной капусты
Купил папа капусты квашенной. И не готовит с ней ничего. Ну, я ее и оприходовала Папе радость и мне кайф от готовки Попробуйте приготовить рецепт постной солянки из квашеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт солянки из говядины и квашенной капусты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку из свежей капусты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- капуста белокочанная - 500 г
- перец черный - 1 щепотка
Инструкция:
-
Режем лук полукольцами, а потом еще пополам. Говядину режем кубиками не крупнее 2,5х2,5 см. Отправляем все это кастрюлю, перчим немного. Обжариваем на растительном масле в кастрюльке до полуготовности мяса.
-
Выкладываем к мясу и луку капусту, перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, переодически помешиваем.
-
Перец черный лучше крупного помола, нежели мелкого. Вкусы отличаются кардинально.
-
Это базовый рецепт. По желанию можно добавить томатную пасту. Только, ради Бога, не кетчуп! Я добавляю пасту только когда папе разогреваю, если остается на следующий день что-то.
Солянка
Солянка из капусты с сосисками
Солянка
Грибная солянка без капусты
Солянка
Солянка из квашеной капусты
Солянка
Солянка из капусты
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Я с дочкой делаем солянку из говядины и квашенной капусты. Довольно вкусно выходит :)
Sissinoo, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт солянки из говядины и квашенной капусты очень классный, хочу еще попробовать грибную солянку без капусты.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо sissinoo за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Сейчас буду готовить солянку из говядины и квашенной капусты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Делала солянку из говядины и квашенной капусты на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!