Солянка из капусты с шампиньонами
Попробуйте приготовить рецепт постной солянки из квашеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт солянки из капусты с шампиньонами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку из свежей капусты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- капуста 1 кг
- шампиньоны 200 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатный соус 2-3 ст.л.
- вода 0,5 стак.
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция:
-
Капусту вымыть, обсушить и нарезать не очень крупными квадратиками или нашинковать соломкой. На дно утятницы налить немного растительного масла, положить капусту, залить 0,5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости 45-60 минут.
-
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластинками. Лук с морковью спассеровать на растительном масле, затем добавить шампиньоны и тушить на среднем огне 15 минут после закипания. Добавить томатный соус и перемешать. За 5 минут до готовности капусты добавить тушенные грибы с луком и морковью, перемешать и посолить.
-
Приятного Вам аппетита!
Видео приготовления солянки из капусты с шампиньонами
Солянка
Солянка из капусты с сосисками
Солянка
Грибная солянка без капусты
Солянка
Солянка из квашеной капусты
Солянка
Солянка из капусты
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вкуснятина неописуемая!!!
Я делала солянку из капусты с шампиньонами по рецепту salla, мне понравилось.
Даже брату, который солянку из капусты с шампиньонами не любит,понравилось!
Красотищаа!
Спасибо за рецепт, готовила солянку из капусты с шампиньонами на день рождения сестры
Всем понравилось
грибная солянка без капусты готовила, а вот солянку из капусты с шампиньонами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Рецепт весьма кстати!
Спасибочки за вкусняшку
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит солянку из капусты с шампиньонами.
Я делала солянку из капусты с шампиньонами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Чудесный рецепт солянки из капусты с шампиньонами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо salla за отличные и простые рецепты!
Я сделаю его на Новый год!
Всё круто, всё вкусно, спасибо salla за твои рецепты.))))