Солянка сборная мясная

Марианна Симунина 5 отзывов Видео рецепт

Сытная и ароматная солянка с насыщенным вкусом. Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны и зелень по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт солянки в горшочках в духовке сборная мясная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт солянки сборной мясной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку сборную мясную с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 362 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Говяжий язык 180 г
Колбаски охотничьи 110 г
Говяжья вырезка 250 г
Сосиски 2 шт.
Ветчина 115 г
Копченая грудинка 140 г
Карбонад 110 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Укроп по вкусу
Лимон по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Инструкция:

Говядину промыть, залить 2,5 л воды и варить до готовности мяса. Затем вынуть мясо, бульон процедить. Все мясные компоненты нарезать кубиками и обжарить на сковороде.
Лук очистить и измельчить. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ СОЛЯНКИ, тушить 5-7 минут.
В кастрюлю выложить мясное ассорти и овощную заправку. Добавить перец, укроп, нарезанный лимон, залить бульоном. Накрыть крышкой и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 40-60 минут.