Суп из брокколи в блендере
tatyana84 15 отзывов Видео рецепт
Зеленые супы считаются одним из самых полезных вариантов обеда. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный суп из брокколи в блендере. Такой суп очень полезен для организма и заряжает энергией! Попробуйте приготовить рецепт крема-супа из брокколи для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из брокколи в блендере
Этот нежный и очень легкий по составу суп я часто готовлю своему младшему сыну. Маленькие дети очень хорошо воспринимают супы-пюре. Здесь овощи замаскированы в одну массу с однородной консистенцией. А умело приправленные чесноком и специями хрустящие гренки делают супчик оригинальным!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала супчик с брокколи и сладким перцем для детки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Брокколи — 500 г
- Картофель — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сливки — 200 мл
- Багет — 1 шт.
Инструкция:
-
Картофель очищаем от кожуры и режем на брусочки. Сильно стараться ни к чему: все равно все перемелется в одну массу.
-
Брокколи разбираем на соцветия и хорошенько промываем от грязи. Бросаем в кипящую воду вместе с нарезанным картофелем. Как только овощи начнут кипеть, огонь убавляем и варим еще 10 минут. Пробуем: картофель должен размягчиться.
-
Овощи измельчаем в блендере. Должна получиться пюреобразная масса. Добавляем сливки, специи и соль. Затем суп ставим опять на огонь и разогреваем до появления пузыриков.
-
На сковороду наливаем масло. Режем багет на равные кусочки. Обжариваем их с обеих сторон и натираем чесноком и специями.
-
Горячий супчик разливаем по глубоким супницам. Украшаем гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про супчик!
Спасибо!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Tatyana84, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Готовится элементарно)
Спасибо за рецепт
очень люблю суп
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в супе. Посмотрите еще vagonretseptov.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-brokkoli, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вот сейчас по Вашему рецепту, tatyana84, делаю это чудо чудное;)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить супчик - очень вкусно!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tatyana84, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо