Суп из кольраби
Ириша Прикоп 10 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт супа из красной фасоли в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из кольраби
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала луковый суп со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриный бульон - 2 л
- Капуста кольраби - 200-250 г
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь "мини" - 20 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Зелень петрушки, укропа
- Соль - по вкусу.
Инструкция:
-
Капуста кольраби - полезный и ценный овощ, из которого можно приготовить большое количество вкусных блюд, в том числе и легкий овощной суп на курином бульоне. Такой суп подойдет и для детского питания. Добавьте в суп морковь сорта "мини" и ваши детки с удовольствием съедят тарелочку этого полезного и яркого супа. Морковь "мини" можно заменить обычной морковью.
-
Кольраби тщательно вымойте, очистите и нашинкуйте тонкой соломкой. Можно натереть капусту на терке для корейской моркови.
-
Картофель очистите от кожуры, вымойте и произвольно нарежьте.
-
В кипящий куриный бульон опустите 1 целую луковицу, картофель и капусту.
-
Добавьте морковь и посолите по вкусу.
-
Варите суп до готовности овощей. В конце варки достаньте из супа луковицу - она нам больше не понадобится, и добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
-
Разлейте суп в тарелки, добавьте куриное мясо, по желанию добавьте сметану.
-
Вкусного вам обеда!
-
И приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа ещё не пробовала:D
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп сказка!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Уже делала два раза получается обалденно.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Довольна сырным супом с кольраби. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень люблю супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)