Суп из зубатки
saruenoul 14 отзывов Видео рецепт
Уха один из самых популярных супов во всем мире. Просто называются они по-разному и варятся на основе разных видов рыб. А их в природе очень много, поэтому экспериментировать можно всегда. Попробуйте приготовить рецепт острого куриного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из зубатки
В моем рецепте вы узнаете, как приготовить суп из зубатки. Бульон получается очень наваристым, так как рыбка жирноватая. Остальные ингредиенты классические: картофель, морковь, лук. А что еще нужно для вкусного супа? Главное, все доварить до готовности и пропорционально добавить приправы.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала легкий французский суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 467 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Зубатка, стейк — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Перец горошком — 6 шт.
- Соль — По вкусу
- Вода — 3 л
Инструкция:
-
Рыбу почистите и уложите в воду, доведите ее до кипения. Уменьшите огонь. Спустя 10 минут кипения добавьте лавровый лист, соль и перец. В общем варите бульон 30 минут.
-
Морковь почистите, помойте, натрите ее на средней терке. Лук почистите, мелко нарубите. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками.
-
Готовый бульон процедите, вытащив рыбу. Ее разделите на небольшие кусочки, удалите косточки.
-
Овощи добавьте в бульон и варите суп в течение 15 минут. Добавьте свои любимые приправы, посолите суп.
-
Рыбу положите назад в суп. Поварите еще 10 минут и выключайте. Приятного аппетита!
Видео приготовления супа из зубатки
Супы
Острый куриный суп
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супчика он не ел.
Saruenoul, Рецепт просто прелесть!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Приготовила суп…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать суп
Большое спасибо за рецепт!
супчик просто супер!!!
супчик тоже интересный вариант.
Прочитала, надо попробовать.
Сегодня приготовила супчик,очень вкусно!
saruenoul ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Saruenoul большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала супчик — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит супчик, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от супчик.
СПАСИБОЧКИ!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суп получается здорово!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Муж не любит супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)