Харчо по-грузински со сливами

Ягунова Алена 16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт постного супа харчо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп харчо с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говядина 250 г
  • рис 1/2 стак.
  • слива 300-400 г
  • кинза для подачи
  • грецкий орех горсть
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • перец душистый пара горошин
  • перец черный пара горошин

Инструкция:

  1. Харчо, приготовленный по нашему рецепту - с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами - просто невероятный! Убедитесь сами! Подготовить ингредиенты.

  2. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

    харчо по-грузински со сливами
  3. Сливы обдать кипятком.

    харчо по-грузински со сливами
  4. Снять с них кожицу.

    харчо по-грузински со сливами
  5. Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

    харчо по-грузински со сливами
  6. В кипящий бульон добавить рис.

    харчо по-грузински со сливами
  7. Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

    харчо по-грузински со сливами
  8. За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI Заправку для Харчо.

    харчо по-грузински со сливами
  9. Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут

    харчо по-грузински со сливами
  10. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

    харчо по-грузински со сливами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anya70
anya70

Готовится элементарно)

ashithed1998
ashithed1998

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать харчо по-грузински со сливами просто.
Спасибо за рецепт)))

qutiseten1979
qutiseten1979

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lera76
lera76

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

pimise
pimise

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

torackowo
torackowo

Спасибо Ягунова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lerad
lerad

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для харчо по-кубански со сливами.

lana71
lana71

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

zina71
zina71

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

rimma
rimma

Блюдо просто супер, готовила харчо по-грузински со сливами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

inna77
inna77

Вкусняша, вкусняша!!!

hitesas1994
hitesas1994

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

yasya
yasya

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт харчо по-грузински со сливами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

inchina_99
inchina_99

Ягунова, рецепт замечательный! Спасибо!

viktoriya
viktoriya

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем харчо по-грузински со сливами пробовать))))

Астаева Алена
Астаева Алена

Ягунова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
харчо по-грузински со сливами — вкуснятина!