Суп-пюре из моркови с гренками

engedi1971 20 отзывов Видео рецепт

Для разнообразия вкуса часть моркови замените тыквой или часть бульона - апельсиновым соком. Добавьте молотого имбиря, а при подаче посыпьте семенами кунжута или тыквенными семечками Попробуйте приготовить рецепт супа пюре из шпината. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре из моркови с гренками

Рецепт супа-пюре из моркови с гренками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Морковь 4 шт.
  • Белый хлеб 4 ломтика
  • Сливочное масло 50 г

Инструкция:

  1. Приготовить 1 л MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ.

  2. Мякиш хлеба нарезать маленькими кубиками и подсушить в духовке при температуре 180 C 5-7 мин

  3. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем морковь в течение 5-7 мин

  4. В обжаренную морковь добавить часть бульона и варить 40 мин, на слабом огне. Затем массу протереть через сито или измельчить в блендере. Добавить оставшийся бульон и довести до кипения. Снять с огня, добавить сливочное масло и подождать, чтобы оно растопилось.

  5. При подаче добавить в суп гренки.

Видео приготовления супа-пюре из моркови с гренками

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yasya
yasya

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам engedi1971!!!

tanya
tanya

Мой самый любимый рецепт супа-пюре из моркови с гренками!!!
Я тоже так готовлю!

Аня Небоженко
Аня Небоженко

Вот это да! Какой красивый рецептик супа-пюре из моркови с гренками! А вкусный и простой!

ongeralin1987
ongeralin1987

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

esont
esont

Engedi1971, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре из моркови с гренками!

nadya
nadya

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для картофельного супа-пюре с гренками.

Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Какая красота…

Маша Нурутдинова
Маша Нурутдинова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать суп-пюре из моркови с гренками)))

anya92
anya92

Большое спасибо!!!
У engedi1971 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Engedi1971! Спасибо за рецепт!
суп-пюре из моркови с гренками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре из моркови с гренками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

eniofl1986
eniofl1986

Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа-пюре из моркови с гренками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

yaroslava72
yaroslava72

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

margarita79
margarita79

Да суп-пюре из моркови с гренками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суп-пюре из моркови с гренками постоянно.

catedes
catedes

Прикольно, но сложновато для меня(

athith1975
athith1975

Хороший рецептик! :)

Катешова Даша
Катешова Даша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа-пюре из моркови с гренками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Адакина Элька
Адакина Элька

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

endondend1982
endondend1982

Я, как большая любительница супа-пюре из моркови с гренками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа-пюре из моркови с гренками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Engedi1971, спасибо вам огромное!!!
суп-пюре из моркови с гренками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!