Суп-пюре лето

khodzhash_89 12 отзывов

Полезный супчик в ярких красках и нежных ароматах лета. Попробуйте приготовить рецепт куриного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре лето

Рецепт супа-пюре лето

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп пюре из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бульон - 1 л
  • перец болгарский - 2 шт.
  • морковь - 2
  • зелень - 3 шт.
  • имбирь - ½ ч.л.
  • паприка сладкая - ½ ч.л.
  • томаты - 4 г
  • овощной бульон - 1 л
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - 1

Инструкция:

  1. Чистим и режем овощи на кусочки.

  2. Обжарим овощи минутки 2-3 на смеси оливкового и сливочного масла.

    суп-пюре лето
  3. Выкладываем слегка обжаренные овощи в кастрюльку, добавляем очищенные от кожицы томаты. Заливаем бульоном и варим 15 минут на среднем огне. Приправляем солью, пряностями. Можно добавить немного сливок, вкус будет насыщенее и ароматнее.

    суп-пюре лето
  4. Готовый супчик пюрируем с помощью блендера.

    суп-пюре лето
  5. Приятного аппетита!

    суп-пюре лето

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alla96
alla96

Спасибо большое! Буду пробовать!

acouc
acouc

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Суворова Алиса
Суворова Алиса

Очень очень вкусно!
Делала суп-пюре лето накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Алла Кашури
Алла Кашури

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

zina93
zina93

Я никогда не готовила суп-пюре лето — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

valya
valya

Думаю приготовить суп-пюре из спаржи, кто-нибудь пробовал?

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Доброго!
Сегодня приготовила суп-пюре лето по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Готовила суп-пюре лето первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

atiowatim
atiowatim

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

vika82
vika82

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tasya
tasya

Суп-пюре лето - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...