Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

dariya 11 отзывов

Нравится в этом супе привкус печеного перца. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из кабачков с грибами и сельдереем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Рецепт супа-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • перец сладкий - 5 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • фасоль - 200 г
  • грибы - 30 шт.
  • сыр козий твердый - 50 г
  • семена - 2 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • бульон - по вкусу

Инструкция:

  1. 1. Почистить картофель. Отварить в бульоне.

  2. 2. Запечь перед на гриле. Снять кожуру.

    суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
  3. 3. Порезать фасоль. Смолоть в кофемолке грибы. Отправить к картофелю (варится 10 минут).

    суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
  4. 4. В конце - вкинуть перец. Проварить 2 минуты. Выключить. Перебить погружным блендером в пюре. Влить пару ст л растительного масла

    суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
  5. 5. Подавать с козьим сыром и семенами подсолнуха.

    суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
  6. 6. Еще вкусно было с яйцом-пашот (пробовала приготовить его в микроволновке ка советовала Мария ЛапШа:-) Приятного аппетита!

    суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
aleksandra
aleksandra

Спасибочки за вкусняшку

eshorto
eshorto

Dariya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tatyana96
tatyana96

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Юляша Середа
Юляша Середа

Очень красиво! И вкусно!

aning1984
aning1984

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами.

mila94
mila94

Внесу в копилочку vagonretseptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-konservirovannoi-fasolyu-i-tomatami, объеденье.

alegista
alegista

Dariya, большое спасибо!

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Dariya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.