Галка Бубневич 11 отзывов Видео рецепт
Сдобные булочки с начинкой - отличное угощение для семьи!
Булочки с вареной сгущенкой намного вкусней пустых булочек. Тесто мягкое, пышное, выпекается очень быстро, буквально 20 минут. Остужать булочки лучше под полотенцем, так они будут еще мягче. Попробуйте приготовить рецепт булочек спираль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Свежие дрожжи выкладываем в миску, насыпаем сахар, растираем ложкой, оставляем на 15 минут.
2. Кефир и растительное масло наливаем в отдельную миску, добавляем щепотку соли, подогреваем до теплого состояния (примерно 38 градусов).
3. Соединяем подогретую массу с дрожжевой смесью, просеиваем муку, замешиваем мягкое тесто. Тесто эластичное, не липнущее к рукам. Оставляем тесто в тепле на 20-30 минут, прикрыв его пищевой пленкой или кухонным полотенцем.
4. По истечении указанного времени делим тесто на 20 шариков, в центр каждого шарика кладем чайную ложку сгущенки, формируем колобок. Таким образом поступаем со всеми шариками.
5. В смазанную сливочным маслом форму выкладываем булочки, оставляем на 15 минут, прикрыв полотенцем.
6. Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов в течение 15 минут, затем достаем булочки, смазываем поверхность крепким чаем, возвращаем в духовку еще на 5-7 минут.
Готовые булочки остужаем накрыв чистым кухонным полотенцем.
Сладкого вам чаепития!
Булочки
Булочки с изюмом и сгущенкойБулочки
Булочки с сухофруктамиБулочки
Булочки шу с крамбломБулочки
Булочки со сгущенкойБулочки
Булочки со свининойБулочки
Булочки ванильныеБулочки
Тыквенные булочкиБулочки
Булочки СпиральБулочки
Булочки к ужинуБулочки
Ржаные булочки
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Как красиво!
Огромная благодарность вам,Галка…))))
Галка, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Прикольно получилось класс!!!
Может пригодится кому рецептик булочек с изюмом и сгущенкой vagonretseptov.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-izyumom-i-sguschenkoi. Просто и быстро.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
И как у тебя все получается???
Очень красиво! И вкусно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…