Вкусные теплые домашние булочки с отварным картофелем. Можно наварить побольше картошки на ужин, и из остатков сделать на следующий день аппетитные булочки. Попробуйте приготовить рецепт булочек спираль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофельных булочек
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
45 мин
Помойте картофель и варите его в кипящей воде 25-30 минут до мягкости. Слейте, слегка обсушите, очистите, переложите в большую миску и тщательно разомните толкушкой. Остудите.
Взбейте в миске сахар и 120 г маргарина. Подмешайте картофель, соль и яйца. Разведите дрожжи в половине теплой воды и добавьте в тесто. Разведите 300 г муки в оставшейся теплой воде. Добавьте столько муки, чтобы тесто стало мягким. Придайте тесту форму шара, не мните его. Смажьте миску подсолнечным маслом. Переложите в нее тесто, накройте крышкой и оставьте на час в тепле, чтобы оно подошло (его объем должен увеличиться вдвое).
Смажьте оставшимся маргарином три формы. Разделите тесто на три части и слепите из каждой части 15 булочек. Выложите булочки в формы. Накройте и оставьте на 30 минут в тепле.
Разогрейте духовку до 190 С (духовку с конвекцией до 170 С). Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке 20-25 минут до золотисто-желтого цвета. Остудите булочки на решетке и подавайте их с конфитюром.
Булочки
Булочки с сухофруктами
Булочки
Булочки шу с крамблом
Булочки
Булочки со сгущенкой
Булочки
Булочки с лисичками
Булочки
Булочки со свининой
Булочки
Булочки Синнабон
Булочки
Булочки Спираль
Булочки
Постные булочки
Булочки
Булочки к ужину
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Теперь это мой любимый картофельные булочки.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо, svetlana94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельным булочкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Картофельные булочки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Какой интересный рецепт картофельных булочек:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Svetlana94, здесь новое блюдо булочки с лисичками.
Svetlana94, отличный рецепт картофельных булочек, все ингредиенты любимые.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельных булочек.
svetlana94, спасибо!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Это было превосходно...
чуть картофельные булочки вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельные булочки.
Всем рекомендую.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельных булочек
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельные булочки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!