Ватрушки морковные

tundinton1986 20 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт куриных ватрушек с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ватрушек морковных

Рецепт ватрушек морковных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ватрушки классические. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука — 200 г
  • масло сливочное — 200 г
  • сахар — 200 г
  • дрожжи — 10 г
  • молоко — 100 мл
  • морковь — 3 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • сметана — 40 г
  • яйцо — 2 шт.
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Перетираем размягченное сливочное масло с сахаром. Разводим в теплом молоке дрожжи. Соединяем молоко и масло. Постепенно всыпаем муку. Посолим. Вымешиваем тесто около десяти минут. Накрываем. Ставим в теплое место на два часа. Обминаем один-два раза.

  2. 2. Отвариваем целиком морковь. Охлаждаем и очищаем. Пропускаем через мясорубку или натираем на терке. Добавляем желток, сахар, цедру лимона, сметану и муку. Перемешиваем до однородной массы.

  3. 3. Разрезаем тесто на кусочки. Формируем ватрушки. Выкладываем на смазанный маслом противень. Даем постоять в теплом месте. Делаем углубление в каждой ватрушке. Заполняем начинкой. Смазываем взбитым яйцом.

  4. 4. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 10-12 минут до готовности. Подаем ватрушки к чаю. Приятного аппетита!

    ватрушки морковные

Видео приготовления ватрушек морковных

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
arangonda
arangonda

Tundinton1986!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

rinemba
rinemba

Как же аппетитно.

woutis
woutis

Первый раз сделала сама ватрушки морковные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

oltompid
oltompid

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

uteses
uteses

Спасибо за ватрушки морковные и красивое оформление!

saldalal
saldalal

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в ватрушках морковных. Посмотрите еще остренькие ватрушки с колбасой, надеюсь, что рецепт не разочарует.

grigoryevykh_72
grigoryevykh_72

Tundinton1986, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

olga95
olga95

Tundinton1986, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

glevskaya_97
glevskaya_97

Я тоже заприметила ватрушки морковные, да пока еще руки не дошли.

Алена Еремина
Алена Еремина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

semidd
semidd

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

reduco1977
reduco1977

И это вправду весьма необычный рецепт.

esitathe2003
esitathe2003

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Лёля Долгова
Лёля Долгова

Я приготовила ватрушки морковные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

athith1975
athith1975

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ватрушек морковных он не ел.

Алеся Гарибян
Алеся Гарибян

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ватрушки морковные.

sortanow
sortanow

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tirsetr1971
tirsetr1971

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

quteechol
quteechol

Делала ватрушки морковные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!