Постные банановые булочки по-американски

Попробуйте приготовить рецепт пампушек постных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постных банановых булочек по-американски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 162 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

250 г муки
2 банана
1 стак. овсяных хлопьев
3 ст.л. воды
2-4 ст.л. ореховой крошки
2 ст.л. семян льна
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли

Инструкция:

Залить семена льна кипятком и дать время набухнуть и выделить слизь, включить духовку на разогрев.
Просеять муку, перемешать с разрыхлителем, орехами, овсяными хлопьями, солью.
Сделать банановое пюре, добавить растительное масло и лен.
Приготовить из бананового пюре и мучной смеси тесто, по консистенции оно должно подходить для лепки булочек, при необходимости добавлять кипяченую воду.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом, формовать влажными руками небольшие булочки круглой или вытянутой формы, а можно и треугольной и выкладывать на противень, готовы постные банановые булочки по-американски будут через 20-25 минут. Есть их лучше теплыми.