Русские булочки

Vaso 21 отзыв Видео рецепт

Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим! Попробуйте приготовить рецепт булочек ванильных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт русских булочек

Рецепт русских булочек

За какие такие заслуги европейцы прозвали эти русские булочки именно русскими - я ума не приложу. Так или иначе, название к такого рода булочкам прицепилось, и лично я подобную выпечку всегда только так и называю - русские булочки. Готовятся они очень просто, получаются красивыми и вкусными. Единственная опасность - булочки очень небольшого размера, поэтому за вечер их можно слопать неограниченное количество, а это чревато:)

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ржаные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 4 стак.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Разрыхлитель — 3 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 1/2 стак.
  • Апельсиновый сок — 1/4 стак.
  • Ванилин — 1 ч.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Размягченное сливочное масло — 40 г
  • Малиновое варенье — 100 мл
  • Изюм — - По вкусу
  • Грецкие орехи — - По вкусу
  • Корица — - По вкусу

Инструкция:

  1. В миску просыпаем муку, соль и разрыхлитель. В другой емкости смешиваем апельсиновый сок, ванилин, масло и 3 яйца. Жидкую смесь вливаем в мучную.

  2. Замешиваем тесто, оборачиваем пленкой и ставим его на 1 час в холодильник. Постоявшее тесто разрезаем на 4 части.

    русские булочки
  3. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольник. На каждый прямоугольник наносим слой сливочного масла и варенья.

    русские булочки
  4. По вкусу присыпаем тесто изюмом и рублеными грецкими орехами. Каждый прямоугольник сворачиваем по принципу рулета.

    русские булочки
  5. Каждый рулет разрезаем на 10-14 частей. Это и будут наши булочки.

    русские булочки
  6. Остается аккуратно переложить все булочки на смазанный сливочным маслом противень и запечь. Запекаем 25 минут пи 190 градусах. Готово!

    русские булочки

Видео приготовления русских булочек

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Яся Хомич
Яся Хомич

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yateracai1998
yateracai1998

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nadya89
nadya89

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Боциева Алеся
Боциева Алеся

Делаю русские булочки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ilengan
ilengan

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

marianna
marianna

На сайте нашла vagonretseptov.ru/vypechka/bulochki/shokoladnye-bulochki просто ли приготовить?

alegista
alegista

Русские булочки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Офигительно вкусно!!!

cingil
cingil

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

strebezheva_73
strebezheva_73

Я уже сделала русские булочки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ejulit
ejulit

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lyalicheva_85
lyalicheva_85

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

shatalova_84
shatalova_84

Отлична идея!

ulomoupo
ulomoupo

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

bilas
bilas

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ingat
ingat

Приготовила русские булочки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Костяк Полли
Костяк Полли

Большое спасибо так вкусно

ralang1977
ralang1977

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lerad
lerad

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Скрипаль Томара
Скрипаль Томара

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт русских булочек меня выручил!