Шведские плюшки

Попробуйте приготовить рецепт шведских фрикаделек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шведских плюшек

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шведские шоколадные шарики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 ч
Порций: 1
Калорий: 293 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сахар - 2 ст.л.
дрожжи свежие - 15 г
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 825 г
кунжут - по вкусу
масло сливочное - 50 г
корица молотая - по вкусу

Инструкция:

Растворить дрожжи с сахаром в 1/3 теплого молока. Минут через 15-20, когда дрожжи поднимутся, добавить оставшееся молоко, соль, растительное масло и постепенно добавлять муку. Замесить тесто, не крутое, но и чтобы к рукам не прилипало. Дать тесту подойти в теплом месте (40-50 минут). Когда тесто подойдет в два раза, выложить его на доску и разделить на 10-12 равных частей (у меня получилось больше).
Каждую часть раскатать в прямоугольную лепешку, смазать размягченным маслом, посыпать сахаром и корицей. Далее лепешку свернуть в рулет (трубочку) и скрутить улиткой.
Смазать булочки яйцом и посыпать кунжутом. Подготовленные плюшки с корицей уложить на смазанный противень, дать немного постоять (15-20 мин).
Выпекать в разогретой духовке при 180С 20 минут.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

lizaveta90

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

timead

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

edinga

Спасибочки
как раз собралась делать шведские плюшки

kosheleva_70

Я давненько поглядываю на шведских плюшек — очень аппетитно!
Буду готовить!

Алеся Гарибян

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шведские плюшки периодически готовим!!!)

hitesas1994

Мне очень понравился рецептик шведских шоколадных шариков, хочу поделиться с вами.

zina71

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шведские плюшки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шведские плюшки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

alofi

Спасибо за рецепт шведских плюшек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

olya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

manzeula_87

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.