Бабушкины плюшки

Мои детки все-таки уговорили меня сделать им булочки в такую жару, я долго отнекивалась, но под их натиском сдалась!) Попробуйте приготовить рецепт бабушкиных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бабушкиных плюшек

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бабушкины коврижки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 886 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 550 г
вода - 100 мл
сметана - 140 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 2 ч.л.

Инструкция:

Замесить тесто, я делала в ХП. Разделить на кусочки. Из кусочков делаем прямоугольничек, смазываем его растит. маслом, посыпаем сахаром.
Сворачиваем рулетиком, складываем пополам, в месте сгиба делаем надрез и выворачиваем. Получается сердечко.
Выкладываем наши плюшечки на противень и оставляем на 30 минут. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 190-200 гр духовку до золотистого цвета. Приятного аппетита.