Сырные булочки с зеленью

Марго 7 отзывов

Очень воздушные булочки с хрустящей корочкой и невероятно ароматной начинкой! Попробуйте приготовить рецепт шоколадных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырных булочек с зеленью

Рецепт сырных булочек с зеленью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки бананы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 320 мл
  • дрожжи свежие - 35 г
  • пшеничная мука - 200 стак.
  • сыр твердый - 80 г
  • сахар - 1 г
  • соль - 12 ч.л.
  • зелень - 50 г
  • оливковое масло - 50 шт.
  • кунжут - по вкусу

Инструкция:

  1. Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить 50 г пшеничной муки высшего сорта, соль, сахар, размешать опару и оставить ее на 1 час.

  2. Затем аккуратно подмешать остальную муку и замесить однородное тесто, накрыть полотенцем, оставить еще на 1 час.

    сырные булочки с зеленью
  3. Вмешать в тесто натертый на мелкой терке сыр и оставить тесто еще на 30 мин

    сырные булочки с зеленью
  4. В это время зелень помыть, просушить и мелко нарубить.

  5. Чеснок измельчить.

  6. Смешать чеснок, зелень и оливковое масло.

    сырные булочки с зеленью
  7. Тесто разделить на маленькие кусочки, раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности, смазать оливковым маслом с зеленью и закрутить рулетиком.

    сырные булочки с зеленью
  8. Уложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать ароматным маслом и посыпать кунжутом.

    сырные булочки с зеленью
  9. Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке 20-25 мин

    сырные булочки с зеленью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
karolina
karolina

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сырные булочки с зеленью «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alist1984
alist1984

Отличный рецепт! Спасибо, Марго. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

spivak_88
spivak_88

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyalya
lyalya

Сегодня буду готовить!

feetlu
feetlu

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Пробовала приготовить сырные булочки со шнитт-луком, подскажите что-нибудь попроще...

lida79
lida79

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!