Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Королёва Александра 8 отзывов Видео рецепт

Эта оригинальная вариация чизкейка с деликатным вкусом и нежной консистенцией покорит даже самых искушенных гурманов. Попробуйте приготовить рецепт клубничного чизкейка без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чизкейка без выпечки с маскарпоне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 180 мин
Порций: 8
Калорий: 804 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Сыр Маскарпоне 600 г
Сливки 33% 500 мл
Сахарная пудра 150 г
Молоко 100 мл
Желатин 30 г
Клубника 50 г
Черника 30 г
Печенье 50 г

Инструкция:

Печенье измельчить в блендере, перемешать с маслом. Получившуюся смесь утрамбовать на дно формы и охладить.
Желатин залить небольшим количеством воды, затем нагреть и растворить. Далее взбить сыр с пудрой, добавить сливки и аккуратно ввести желатин. Крем равномерно распределить по всей поверхности коржа. Охладить в холодильнике.
Развести быстрорастворимое желе в горячей воде и остудить. В форму выложить ягоды и аккуратно распределить желе. Отправить в холодильник до застывания желе.

Видео приготовления чизкейка без выпечки с маскарпоне

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

goman_92

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

rimma

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

olga72

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

kolyanovich_93

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Гуськова Зина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чизкейк без выпечки с маскарпоне!!!
Еще раз спасибо!!!

vika72

Фантастика!!!
Спасибо огромное за чизкейк без выпечки с маскарпоне!

ciormum

Готовила чизкейк из творога без выпечки, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

alesya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо