Сырный чизкейк с ванилью без выпечки

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка le fromage au caf. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного чизкейка с ванилью без выпечки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 837 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сыр сливочный 250 г
печенье 250 г
сыр маскарпоне 230 г
масло сливочное 10 ст.л.
лимон 3 шт.
сливки 3/4 стак.
сахар 1/4 стак.
желатин 3 ч.л.
сахарная пудра
ваниль

Инструкция:

Печенье измельчить в мелкую крошку, смешать с размягченным сливочным маслом. Полученную смесь выложить равномерным слоем на дно формы, слегка придавить.
Залить желатин лимонным соком и 1 ч. л. воды. Нагреть его, помешивая до растворения. Взбить сливки, добавить постепенно сливочный сыр и маскарпоне, всыпать сахар, влить раствор желатина и добавить ваниль, перемешать.
Вылить полученную смесь в форму на основание из печенья, разровнять и убрать в холодильник на несколько часов, а можно и на ночь.
Достать сырный чизкейк с ванилью без выпечки из холодильника, оформить ягодами, присыпать сахарной пудрой, подать к столу.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Ира Орчикова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Ерастова Полина

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Софья Ворон

Сегодня буду готовить!

minchuk_89

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

hitesas1994

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

sasha96

Девочки, любительницы сырного чизкейка с ванилью без выпечки, можно еще приготовить чизкейк из творога без выпечки.

lana71

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.