Чизкейк le fromage au caf
Так давно смотрела на рецепты чизов.но все как-то не решалась их готовить. Пару месяцев назад с молодым человеком вместе сделали первый чизкейк) Получилось очень неплохо) Потом еще раз и еще.Вот сегодня решилась на некий эксперимент Соединила несколько идей.и вот что вышло) по-моему сочетание аромата лесного ореха и кофе просто волшебно.по всей кухне витал этот аромат! ммм) Попробуйте приготовить рецепт чизкейка за 10 минут. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт чизкейка le fromage au caf
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лососевый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 805 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- печенье - 100 г
- масло сливочное - 4 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- сыр - 2 г
- творог - 500 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - ¾ стак.
- сахар ванильный - ½ ч.л.
- корица - ½ ч.л.
- сметана - 5 ст.л.
- кофе растворимый - 2 шт.
- вода - ¼ стак.
- мука - 2 ст.л.
Инструкция:
-
Орехи измельчаем в блендере в мелкую крошку. Добавляем сахар.
-
Печенье нужно раскрошить (я делала это с помощью пакета и скалки)
-
Соединяем печенье и орехи с сахаром. Добавляем сливочное масло и хорошо растираем массу.
-
В разъемную форму (предварительно смазать маслом) выкладываем наше "тесто" и формируем бортики. Ставим в нагретую до 160 градусов духовку на 10 минут.
-
Тем временем...Готовим начинку) Сыр и творог соединяем. Хорошо перемешиваем и взбиваем. Добавляем сахар и муку.
-
Вводим по одному яйца. И хорошо взбиваем смесь после каждого! Добавляем ванильный сахар...и сметану...перемешиваем.
-
Кофе заливаем горячей водой. Добавляем корицу...остудить. Добавить в смесь и перемешать.
-
Начинку вылить в форму с основой. Поставить в духовку. Выпекать при 230 градусах 10 минут. Затем снизить температуру и выпекать при 160 еще 60-75 минут.
-
Готовый чиз вынуть из духовки. Дать остыть. Снять форму и отправить на ночь в холодильник. С утра на завтрак с кофе) МММ! Приятного аппетита *)
Чизкейки
Чизкейк в микроволновке
Чизкейки
Аля чизкейк с меренгой
Чизкейки
Карамельный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк с клубникой
Чизкейки
Шоколадный чизкейк
Чизкейки
Лососевый чизкейк
Чизкейки
Чизкейк за 10 минут
Чизкейки
Чизкейк Нью-Йорк
Чизкейки
Чизкейк в чашке
Чизкейки
Мятный чизкейк
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Да чизкейк le fromage au caf так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Julia, спасибо!
Julia! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Здравствуйте все! Только что я приготовила vagonretseptov.ru/vypechka/chizkeiki/alya-chizkeik-s-merengoi. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.