Я готовила этот чизкейк прошлой осенью, в яблочный сезон. Получается очень нежный ароматный чизкейк. Яблоки подойдут любые. Попробуйте приготовить рецепт апельсинового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт яблочного чизкейка
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
30 мин
Прогреть духовку до 180 С. Печенье потолочь до получения мелкой однородной крошки (или провернуть в блендере). Отмерить 1 стакан крошки и смешать с 1/2 стакана мелко рубленных орехов, 3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы; добавить растопленное масло, перемешать и утрамбовать на дно разъемной формы, распределяя руками. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут.
В миске смешать размягченный до комнатной температуры сливочный сыр и 1/2 стакана сахара. Взбивать на средней скорости до получения однородной массы. Добавить ваниль и яйца по одному, каждый раз перемешивая. Выложить начинку на испеченную основу.
В мисочке смешать 1/3 стакана сахара и 1/2 ч. л. корицы. Добавить в яблоки, перемешать. Выложить яблоки поверх начинки и посыпать рублеными орехами.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 60 - 70 минут. С помощью ножа отделить чизкейк от стенок формы. Остудить, затем осторожно открыть форму. Охладить торт в холодильнике перед подачей на стол - минимум 2 часа.
Чизкейки
Чизкейк в микроволновкеЧизкейки
Апельсиновый чизкейкЧизкейки
Чизкейк с голубикойЧизкейки
Чизкейк с клубникойЧизкейки
Ароматный чизкейкЧизкейки
Ванильный чизкейкЧизкейки
Полосатый чизкейкЧизкейки
Чизкейк Le fromage au cafЧизкейки
Чизкейк в чашкеЧизкейки
Мятный чизкейк
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tambovtseva_85, ваш рецепт яблочного чизкейка самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
ОО, мой любимы рецептик яблочного чизкейка
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яблочный чизкейк для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо tambovtseva_85…)
яблочный чизкейк только начала готовить:)
Рецепт яблочного чизкейка бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и ароматный чизкейк.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сделали, но еще не пробовали!!