Я готовила этот чизкейк прошлой осенью, в яблочный сезон. Получается очень нежный ароматный чизкейк. Яблоки подойдут любые. Попробуйте приготовить рецепт апельсинового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
30 мин
Прогреть духовку до 180 С. Печенье потолочь до получения мелкой однородной крошки (или провернуть в блендере). Отмерить 1 стакан крошки и смешать с 1/2 стакана мелко рубленных орехов, 3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы; добавить растопленное масло, перемешать и утрамбовать на дно разъемной формы, распределяя руками. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут.
В миске смешать размягченный до комнатной температуры сливочный сыр и 1/2 стакана сахара. Взбивать на средней скорости до получения однородной массы. Добавить ваниль и яйца по одному, каждый раз перемешивая. Выложить начинку на испеченную основу.
В мисочке смешать 1/3 стакана сахара и 1/2 ч. л. корицы. Добавить в яблоки, перемешать. Выложить яблоки поверх начинки и посыпать рублеными орехами.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 60 - 70 минут. С помощью ножа отделить чизкейк от стенок формы. Остудить, затем осторожно открыть форму. Охладить торт в холодильнике перед подачей на стол - минимум 2 часа.
Чизкейки
Чизкейк в микроволновкеЧизкейки
Апельсиновый чизкейкЧизкейки
Чизкейк с голубикойЧизкейки
Чизкейк с клубникойЧизкейки
Ароматный чизкейкЧизкейки
Ванильный чизкейкЧизкейки
Полосатый чизкейкЧизкейки
Чизкейк Le fromage au cafЧизкейки
Чизкейк в чашкеЧизкейки
Мятный чизкейк
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tambovtseva_85, ваш рецепт яблочного чизкейка самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
ОО, мой любимы рецептик яблочного чизкейка
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яблочный чизкейк для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо tambovtseva_85…)
яблочный чизкейк только начала готовить:)
Рецепт яблочного чизкейка бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и ароматный чизкейк.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сделали, но еще не пробовали!!