Белый хлеб в духовке
arsict 19 отзывов Видео рецепт
Умение печь вкусный домашний хлеб бесценно.
В этом году я активно экспериментирую с выпечкой домашнего хлеба, чего раньше никогда не делала. Делюсь замечательным рецептом белого дрожжевого хлеба. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два средних батончика. Внутри хлеб мягкий, как пух и очень пористый. Съедается ну очень быстро. Попробуйте приготовить рецепт хлеба на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт белого хлеба в духовке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала белый хлеб с медом и имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 400 г
- Вода - 300 мл
- Сухие дрожжи - 8 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Активировать дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Внимательно смотрите, какой у вас вид дрожжей, есть такие, которые можно сразу сыпать в муку.
-
Муку просеять в глубокую миску.
-
Всыпать сахар, соль. Влить дрожжи. Все перемешать.
-
Влить теплую воду.
-
Замесить влажное липкое тесто.
-
Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут.
-
Поднявшееся тесто обмять руками, смазанными растительным маслом.
-
Сформовать из теста шар, положить в миску и оставить в тепле под полотенцем еще на 40 минут. По истечении времени тесто снова обмять.
-
Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой.
-
Выложить тесто в форму и сверху слегка присыпать мукой, чтобы не заветрилось при расстойке.
-
Оставить в теплом месте на 30 минут.
-
Выпекать хлеб в разогретой до 190 С духовке около 40 минут. Готовый хлеб вынуть из формы, смазать верх горячей водой, накрыть полотенцем до полного остывания.
Комментарии к рецепту
Arsict!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Хороший рецепт!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое arsict!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
arsict, спасибо большое!!!)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Довольна пшеничным хлебом в духовке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Arsict, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт белого хлеба в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо arsict
Здравствуйте arsict!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но белый хлеб в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Белый хлеб в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ухтышка какой рецепт белого хлеба в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать белый хлеб в духовке на её день рождения:)))
arsict, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Arsict, умничка!
Какой аппетитный рецептик белого хлеба в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!